最近はあんまり素とか使わないでいろんな料理にチャレンジしています。

といってもそんなに本格的というわけではなく、基本的に家にある調味料で作れるレシピを検索して作っています(笑)。
なかなか自分流で作るのは難しいですし、失敗したら材料を無駄にしてしまいそうな気もするので、できればこういったレシピサイトのお世話になって、そこからアレンジするほうがいい気がします。

昨日は調剤業務が休みで時間もあったので、麻婆豆腐を作ることにしました。
でもここでも問題が一つあり、いつもは味噌を使うんですが買ってくるのを忘れてしまいました(汗)。
味噌を使わなくてもできるレシピもあったので、これで作ってみたらなかなかおいしかったです!

意外とできるもんですね~。
facebookとかに出てくる、お花の定期便が気になっていました。

500円からあって、毎週とか隔週とか期間を自分で選んで注文できます。
試してみたいということもあり、お手軽コースを申し込みしました!
一番安いコースですが、送料や消費税もかかってくるので、けっきょく500円とはいきませんでしたが(汗)、でもまあこれくらいならいいか・・・と思い始めてみました。

最初に来た花はカーネーションやかすみ草など、わりとオーソドックス?な感じでしたが、2回目はあんまり自分では買わないような組み合わせでした。
まあそういったものが届くのも魅力ではあるんですが、残念ながらそのうちの1本は3日くらいですでに枯れてしまいました(涙)。

でも調剤業務で忙しい日々の癒しです。
だいぶ暖かい日が多く、今年は桜の開花宣言から満開までがけっこう早かった気がしますね。

先日、テレビを見ていたら昨年の満開宣言は3月22日だったそうですが、そんなに早く満開になってたかな~?と思いました。
その翌日の3月23日が仲のいい同僚薬剤師の誕生日で、昨年は花見はできませんでしたが桜で有名なところに桜を見に行ったのを覚えています。
その日は天気がイマイチでけっこう寒く、桜もまだ満開とまでは咲いていなかったと思うんですが・・・。

でも今年は本当に暖かい日が続いたので、気もちよく満開になっていますね!
小学校の卒業式の頃には散り始めてしまうんじゃ?なんて心配もされていましたが、とりあえず大丈夫そうです。

毎年恒例のお花見したかったなぁ・・・(涙)。
先週一週間で、というか3日くらいでかな!?いきなり体重が2キロ増えてびっくりしている薬剤師です(汗)。

確かに日々飲んだり食べたりはしていますが、運動もしているし増えるにしても急激すぎないか!?と思って焦っているんですが、原因は何でしょうか・・・。
調べてみたら、けっこう一日で体重が1、2キロくらい増えることもあるそうで、体内の水分が大きく関係しているようです。
あとは考えられる可能性としては、大きなストレスだったり病気だったりが原因の場合もあるらしいです。

今は調剤業務はそんなに忙しくないので、ストレスはあんまり感じていませんが、病気の可能性があるとしたら怖いですよね。
しばらく様子を見て、また急に増加したら病院に行ってみようかと思います。
ホームベーカリーで作ったおもちはちょっと失敗でした・・・。

自分が悪いわけではないと思うんですが、どうしてももち米の粒が残ってしまうんですよね(汗)。
なのでおもちというよりは五平餅?とかきりたんぽ?とかのほうが近い感じになってしまいました。
まあ味は悪くないので食べましたが、ぜんぜんおもちを食べているという感覚はありませんでした(涙)。

というわけで、けっきょく後日おもちは買ってきました~。
そのおもちがまだ残っているので、どうやって食べようかな?と考え中です。
最後に食べたのは七草がゆを作った時でした。

我が家では七草がゆにおもちを入れるのが当たり前だったんですが、入れないお宅もあるということに、だいぶ後になってから知った薬剤師でした~(笑)。
もう今年の調剤業務もあと少しで終わります。

世の中は新型コロナウイルスのせいでだいぶ混乱しましたが、2021年はいい年になるといいな~と思っています。
いろんなことが自粛や制限されて本当にストレス溜まりまくりの一年でしたね・・・。
そんなことを言いつつ、自分はテレワークなどなく調剤業務は今までと変わりなくありましたし、まあしいて言えば休日にどこにも出かけられない日が続いていたくらいでしょうか。
それでもやっぱり些細なことの積み重ねもあるんだと思います。
自分はけっこう自由に外出もしちゃったりしてましたが、今年の年末年始は少しおとなしくしようかな・・・。

クリスマスも自宅でちんまりとやりました。
それはそれで楽しかったですが、何も気にせず外出したいです!
知り合いの薬剤師からピーマンをたくさんもらいました。

お庭で家庭菜園でピーマンを育てていたらしいのですが、最近忙しくてあんまり庭を見ていなかったらものすごい大量のピーマンができていて、食べきれないので・・・ということでおすそ分けしてもらいました(笑)。
それでもだいぶいっぱいいただいたので、とりあえずCMでもおなじみの(?)無限ピーマンを作りました。
そして昨日は青椒肉絲作りました~。
最近は青椒肉絲もレトルト調味料を買わなくてもおいしく作れるレシピをみつけたので、それで作っています。

それでもまだ少し残っているので、あとはピーマンの肉詰めでも作ろうかな!?
チーズ焼きなんかもいいですね~。
ピーマンたくさん食べて、明日も調剤業務頑張ります!?
GoToイート対象店をネットで予約しよう・・・と思ったらできませんでした(涙)。

最近はあんまり行ってなかったんですが、以前はよく行ってた焼き鳥屋さんに久しぶりに行こうと思ったら、なんと10月いっぱいで閉店してしまうとのことで、もうネットでは予約ができないと言われてしまいました。
残念ですが、でも閉店前に最後に行こう!と同僚薬剤師と決めて、明日行ってこようと思います。

通っていたお店がなくなってしまうのはとても残念ですが、でも最後に行ったときになんか味が変わったな・・・と思っていたので、もしかしたら何かスタッフが変わったとかあったのかもしれませんね。
とりあえず大好きな焼き鳥ともつ煮を食べてお別れしてきます。

その前に調剤業務を頑張ります~。
個人的にはGoToトラベルキャンペーンには期待していますが、一方で確かに新型コロナウイルスの感染も気になります。

それは正直な気持ちですが、でも本音をいうともうそんなに気にしなくてもいいんじゃ!?と思ってしまう自分もいます。
薬剤師という職業柄、病気とか薬はいろいろ気になりますが、でもこんなに長く話題にするのも、緊張感とかがなくなってきている気もするんですよね。
いろんなイベントが中止になって、最近は復活してきてもいますが、でもまだ不便とか不満を感じることも多いです。
もっと自由に、今まで当たり前にやってきたことを当たり前にやりたいですね!

アビガンも承認されそうなので、ワクチンも早く使えるようになって自由にいろんなことができるようになってほしいです。
先日、同僚薬剤師とトレッキングに行ってきたんですが、翌日の筋肉痛がハンパなかったです(涙)。

しかも3日くらい筋肉痛が続きました・・・。
同僚薬剤師は翌日はけっこう筋肉痛になったけど、その翌日にはもうほとんど治ったと言ってました。
なんで自分はこんなに長引いたんだろう~?

ところで、筋トレをしたあととか筋肉痛の時って体重が増えるって知ってましたか?
自分もトレッキング行った翌日にとつぜん1.5キロくらい増えてて、なんで!?と思ったんですが、調べてみたら筋肉に血液とか水分がたまるらしいです。
一時的なものなのですぐに元に戻る、と書いてありました。
それを読んで安心しました(笑)。

やっと戻りつつありますが、このままこの体重が定着しないことを祈るばかりです。

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